Opis
Family: Asteraceae
Genus: Chrysanthemum
Species: Coronarium
Cultivar: Shungiku
Garland Chrysanthemum, Edible Chrysanthemum, Crown Daisy
Potiče iz Japana i jedna je od popularnijih vrsti koja se koristi u Aziji. U ishrani se koristi list, stabljika kao i cvet. Ubiru se dok biljka ne preraste 20 cm. List se koristi svež za pripremu salate ili blago obaren kao klasičan zeleniš. Od setve do berbe prodje oko 50 dana.
Seme potopiti 24 h u vodi pa posejati direktnom setvom ili u posudi na oko 1cm a zatim presaditi kada dostigne 5cm. Seje se tokom cele godine.
Recenzije
Još nema komentara.