Trichosanthes Naga

Opis

Trichosanthes cucumerina var anguina, Snake gourd, Buag Ngu, Naga

Ovo povrće daje dugačke i zakrivljene plodove koji izgledaju kao zmije koje vise na podupiračima ili zemlji. Ova suptropska biljka raste veoma brzo u toplim klimatskim uslovima i dugo vremena daje mnogo plodova. Najbolje je uzgajati ovu lozu uz nosač za dobijanje mladih pravih plodova. Mladi plodovi se beru i kuvaju kao Lufa. Seme ima tvrdu opnu i može potrajati dok klija. Ova plodna sorta ranog sazrevanja je otporna na štetočine i daje plodove tokom duge sezone. Plodovi su tamnozeleni sa belim prugama, prečnika 3cm i naraste do 30cm. Popularna u kuhinjama Indije, Južne Azije i Jugoistočne Azije. Izdanci, stabljike i listovi mogu se jesti i kao zeleniš.

Uzgoj: Zahteva dugu, toplu sezonu rasta. Pripremite plodno, dobro drenirano tlo. Posejte seme u proleće/rano leto nakon poslednjeg mraza na toplom, sunčanom mestu. Obloga semena je tvrda i treba je potopiti u toplu vodu 24 sata ili pre setve lagano oštetiti. Održavajte tlo vlažnim. Zmijska tikva cveta tokom dana. Možda će biti potrebno ručno oprašivanje da bi se zametnuli plodovi. U ishrani se koriste mladi plodovi.