Opis
Family: Brassicaceae
Genus: Brassica
Species: Oleracea var. alboglabra
PAK CHOI – ROSETTE TYPES
Kinesko povrće koje se može smatrati brokolijem , keljom i kupusom. Cela biljka je jestiva i izuzetno ukusna , naročito stablo koje je hrskavo i cvet koji je dosta sočan . Konzumira se svež ili blago prokuvan , kao samostalno jelo ili dodatak drugim jelima. Pripada Pak Choi-u ali sa lisnom rozetom.
Seme se seje direktnom setvom nakon opasnosti od mraza . Od klijanja do 1.berbe stiže za samo 8 nedelja . Tokom 1 sezone ima 4-6 berbe
Recenzije
Još nema komentara.