Opis
Family: Solanaceae
Genus: Solanum
Species: scabrum
Synonym: Solanum melanocerasum
U Americi se tradicionalno koristi za pripremu pita i ovo je jedina vrsta koju nazivaju ` Baštenska borovnica` dok je kod nas poistovećuju sa S.burbankijem sto svakako nije.
Jednogodišnja biljka koja dostiže 90-120cm u visini, ne podnosi mraz. Plod se koristi u ishrani obradjen ( sok,dzem, vino ili za pripremu slatkiša i pita ). Konzumira se isključivo kada su bobice zrele-kada dobiju crnu boju. Čuva se veoma lako-poput paradajza u bašti ili saksiji.
Seme se seje od marta u posudi i to po povrsini supstrata, blago utisne u isti i redovno zaliva ili od aprila direktnom setvom.
Recenzije
Još nema komentara.