Opis
Brassica oleracea, giant, drvenasti raštan
Drvenasti raštan koji ima dosta duzu berbu od ostalih vrsti jer dostize i preko 150cm. Skidaju se samo listovi i biljka raste i nakon branja.
Raštan pripada porodici kupusa , vrlo ga često nazivaju i kupusom bez glavice . U ishrani se koristi list i stabljika u svežem stanju ili obradjenom – odlično podnosi zamrzavanje. Od klijanja do prve berbe pristiže nakon 75 dana , daleko je ukusniji posle prvih mrazeva i po pravilu je hranljiviji ako je obradjen . Naraste preko 1 m , otporan u potpunosti.
Seme se seje tokom proleća i jeseni direktnom setvom.
Recenzije
Još nema komentara.