Opis
Allium porrum L.
Jedna od najstarijih poznatih sorti, potiče iz Španije. Sorta sa dugačkom, srednje debelom stabljikom, bele boje i slatkog ukusa. Može se konzumirati sirov (u salatama), kuvan, pržen ili u supama i kremama.
Seje se u toplim lejama od feb.ili direktnom setvom od marta do kraja maja, berba od septembra do januara. Koristi se svež ili obradjen. Ukoliko se pred zimu utrapi, može da se koristi tokom cele zime.
Recenzije
Još nema komentara.