Persicaria odorata

Opis

Azijska menta, Vijetnamski korijander, vijetnamska nana, list lakse, vijetnamski cilantro, ljuta menta, kambodžanska nana.

Poreklom iz tropskih regiona južne i istočne Azije, vijetnamski korijander, ima i medicinsku i kulinarsku upotrebu. Njegovi listovi imaju začinjen, ljutkast ukus i koriste se u azijskim jelima, uključujući pomfrit, vijetnamske supe (pho) i prolećne rolnice. USDA zone 9-11. Mladi listovi se koriste sirovi ili kuvani kao aroma. Mlade listove dodajte u mešane salate ili kuvajte (ponekad kao dodatak) sa pirinčem ili povrćem, supama ili varivima (aroma se uništava dužim kuvanjem). Listovi se ređe koriste kao diuretik, antipiretik, tonik za varenje ili anti-afrodizijak. Sok pripremljen od zgnječenog lišća nekada se uzimao kao protivotrov za lečenje ujeda otrovnih zmija. Biljke uzgajajte na zaštićenom mestu na suncu do delimične senke, na bogatom, plodnom tlu. Budući da je porijeklom iz tropskih regiona, potrebno ga je prezimiti u zatvorenom prostoru čim temperature počnu da se smanjuju u jesen.

Seme potopiti 24h u mlakoj vodi a zatim posejati u supstratu do  1cm dubine u supstratu. Održavati umerenu vlažmost. Isklija za 6-8 nedelja ali može da isklija i nakon dužeg vremena.