Mibuna / Zimska salata

Opis

Brassica rapa

Azijsko povrće koje se konzumira u svežem stanju kao salata ili kao dodatak istima ili se blago kuva kao zeleniš, tkdj se može dodati i drugim jelima. Ima blagi ukus senfa, može se koristiti za klice koje stižu nakon par dana dok se puna zrelost postiže za samo 30 dana. U plasteniku se uzgaja tokom cele godine, na otvorenom se seje nakon poslednjeg mraza do kraja oktobra ili u zatvorenom prostoriji uz prozor. Biljka koja je veoma bogata vitaminima, posebno vitaminom C.

Seje se u rastresitoj, hranljivoj zemlji do 2cm dubine, neophodno redovno zalivanje.