Afrička Lubenica Makaatan

Opis

Family: Cucurbitaceae
Genus: Citrullus
Species: Lanatus
Cultivar:

Spada u ekskluzivne vrste i veoma je teško naći. Radja u enormnim količinama iako nikada nije nesto preterano zalivana niti prihranjivana, ni 1 plod nije bio ispod 10 kg. Kora je zagasito zelene boje, dok je meso bledo žute boje. U ishrani se koristi list kao klasičan zeleniš, plod se najčešće koristi za obradu- dzem , slatko, kompoti i sokovi kada je zrela ili se kao mladi koriste za kišeljenje. Od semenki se pravi brašno bez glutena a moguće je i presovati ih za ulje. Tkdj se semenke mogu peći i jesti. Sadrže extremno visoki procenat vitamina C – više i od pomorandze. Plod se odlično skladišti iako ima tanku koru , i do 4 meseci.

———————————————

Seme se seje direktnom setvom od aprila do juna ili tokom marta u zatvorenom prostoru .