Opis
Brassica oleracea
Raštan pripada porodici kupusa, vrlo ga često nazivaju i kupusom bez glavice. U ishrani se koristi list i stabljika u svežem stanju ili obradjenom – odlično podnosi zamrzavanje. Od klijanja do prve berbe pristiže nakon 75 dana, daleko je ukusniji posle prvih mrazeva i po pravilu je hranljiviji ako je obradjen. Naraste preko 1 m , otporan u potpunosti.
Seme se seje tokom proleća i jeseni direktnom setvom.
Recenzije
Još nema komentara.