Luk Šalot ( Kozjak )

300.00 рсд

Očisti
Šifra proizvoda: - Kategorije: , ,

Opis

Allium ascalonicum L.

Mediteranska divlja vrsta, spada medju najcenjenije i najukusnije. Dosta sladja i ukusnija vrsta naspram klasičnih šalot lukova sa braon i crvenom korom. Tekstura je glatka i mekanija dok se skladištenjem procenat šećera povećava i ukus biva puniji. Plodovi su krupniji naspram ostalih šalot lukova, grupišu se tokom rasta i nije ih neophodno vaditi s jeseni. Mogu se koristiti kao ‘ mladi luk ‘ za list, lukovice u svim fazama rasta ili se vade i koriste kao i klasični crni luk tkdj se mogu marinirati poput cipolinijaili kuvati. Može dugo da se skladišti. U pitanju je šalot luk čije se seme može sakupljati za dalju proizvodnju. Ne uzgaja se komercijalne svrhe jer su lukovice dosta manje naspram klasičnog crnog luka ali je dosta ukusniji i kvalitetniji i samim tim dosta skuplji.


Sadnja: U februaru-aprilu ( ili tokom jeseni, u kućnim uslovima tokom cele god )  pojedinačne lukovice vrhom okrenutim nagore na dubini od 4 cm. Rastojanja: između redova 35-40 cm, 10-15 cm na redu. Savet: rastresito zemljište, prehranjeno ( stajnjakom ), zalivajte samo ako je zemljište veoma suvo. Poželjno je posejati do 20 lukovica po kvadratnom metru. Prinosi lukovica mogu do 30 t/ha.

Dodatne informacije

Količina

10 lukovica

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju “Luk Šalot ( Kozjak )”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *