Opis
Endivija ili zimska salata je dvogodišnja zelena biljka duguljastih listova sa izraženim srednjim rebrom i dobokog korena. Listovi su skupljeni u glavicu i u sredini su vrlo gusti žute boje. Sam oblik listova zavisi od sorte. Razlika između endivije i obične salate je u jačini listova. Endivija ima dosta jače listove i sadži više minerala i vitamina.Koristi se tokom cele godine.
Seje se direktnom setvom od kraja marta do kraja leta, u zatvorenom prostoru tokom cele godine.
Recenzije
Još nema komentara.