Opis
Allium cepa
Stara sorta koja potiče iz Kalabrije. Plod je izdužen, krupan i podseća na krušku. Ovojnica je jarko ljubičasta sa ružičastim mesom. Sadrži visok sadržaj šećera i nema ljutinu. Najčešće se koristi svež i za salate ali i za kišeljenje ili grilovanje – prženje i kao takav se konzumira jer se nakon termičke obrade procenat šećera povećava. Nije pogodan za skladištenje.
Ova sorta je srednje rana-kratkog dana. Seme se seje od Aprila do Septembra ubire od Maja do Novembra.
Recenzije
Još nema komentara.