Opis
Zelje se može gajiti na otvorenom i zatvorenom prostoru. Veoma je korisno povrće i u poređenju sa spanaćem bogatije je u mnogim sastojcima. Zelje je višegodišnja biljka snažnog vretenastog korena. Cvetonosno stablo obrazuje od druge godine. Listovi su na dugim drškama ne obrazuju rozetu a seme je sitno i čuva klijavosti do 4 godine. Pitomo Zelje je otporno na hladnoću i nema posebne zahteve u pogledu zemljišta. Seje se krajem septembra ili početkom marta na međurednom rastojanju 30-50cm.i kad biljke niknu razrede se na 15-20cm u redu. U prvoj godini potrebno je usev okopavati, prihranjivati i navodnjavati. Prva berba može se obaviti već u junu,a kod jesenjeg useva i ranije. U drugoj i narednim godinama treba zakidati cvetonosna stabla, jer često zakidanje cvetonosnog stabla i berba listova podstiču razvoj novih sa boljim kvalitetom i prinosom. Svake četvrte godine treba usev obnavljati a prinos ide i do 30 t/ha.
Seme se seje od početka marta ili krajem Septembra kada temperature ne prelaze 28°C . Seje se gusto u redu a zatim proredjuje na 15cm, medjuredni razmak treba biti 30-50cm. Zahteva redovno zalivanje. Dok seme ne isklija zemlja ne sme biti suva u suprotnom seme ne klija.
Recenzije
Još nema komentara.